Torrone með súkkulaði

125 gr.

Torrone er eitt af þessum klassísku, ítölsku sætmetum sem eru framleidd sérstaklega fyrir jólin. Áferðin á torrone frá La Vialla er fremur mjúk og innihaldið fullt af heslihnetum, möndlum, dökku súkkulaði og hunangi.

Lífræn matvara frá La Vialla í Toskana.

Lífefld ræktun (bíódýnamísk).

La Vialla er myndarbýli ekki langt frá Arezzo í Toskana. Þar er ekki bara stunduð lífræn ræktun heldur lífefld (biodynamic) ræktun. Afurðirnar eru nýttar til að framleiða vín, olíur, osta, hunang, edik, sultur, pesto, pasta og margt fleira.